
l'Uva Spina fa parte della famiglia dei Frutti di Bosco, ma non è molto conosciuta in Italia.
E' molto ricca di vitamina C
Acquistando questa piccola confezione da 90 grammi è l'occasione giusta per assaggiarla o per fare un regalo diverso
L’uva spina (nome scientifico Ribes uva-crispa) è una bacca spesso poco conosciuta ma ricchissima di proprietà benefiche. Viene consumata fresca, in confetture o sotto forma di succo, ed è apprezzata sia in fitoterapia che in cucina.
🌿 Proprietà benefiche dell’uva spina
✅ 1. Ricca di vitamina C
L'uva spina è una potente fonte naturale di vitamina C, essenziale per:
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il sistema immunitario,
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la produzione di collagene (pelle, cartilagini),
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l'assorbimento del ferro.
✅ 2. Antiossidante naturale
Contiene flavonoidi, acido gallico, vitamina E e antociani che contrastano i radicali liberi, rallentano l’invecchiamento cellulare e proteggono cuore, pelle e occhi.
✅ 3. Depurativa e diuretica
Ha un effetto detossinante e stimola la diuresi, utile per eliminare le tossine e alleggerire il lavoro dei reni e del fegato.
✅ 4. Favorisce la digestione
È leggermente lassativa e contiene fibre, che aiutano a regolare l’intestino e migliorare la flora batterica.
✅ 5. Alleata della vista
Gli antiossidanti come la luteina e la zeaxantina aiutano a proteggere la retina e prevenire problemi oculari legati all’età.
✅ 6. Aiuta a regolare la glicemia
Ha un indice glicemico basso e contiene acidi naturali che possono contribuire a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue.
✅ 7. Rinforza pelle e capelli
Per la presenza di vitamina C, rame, e altri nutrienti, l’uva spina è tradizionalmente usata per rafforzare capelli e unghie, e migliorare la luminosità della pelle.